*海頓媽媽*彩繪鬆餅[烘焙展食譜募集]

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因為平常都是用手畫圖案做鬆餅給小海頓吃. 一直想有沒有更懶惰的方法. (因為早上要上學上班, 像打仗一樣~~)
一直在想有沒有更懶惰的方法. 用餅乾模做法是我半夜突然靈光一閃想到的, 很簡單又可愛!

更多食譜在'海頓媽媽的實驗廚房'部落格
http://haydenma.blogspot.com/

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

鬆餅粉 100g
牛奶 60cc
可可粉 一小匙
南瓜粉 (或南瓜泥/地瓜泥) 適量
  • 1 鬆餅粉加牛奶, 攪拌均勻 (你也可以依照你的鬆餅粉包裝標示, 加牛奶跟雞蛋) 麵糊分約1/5出來, 加一小匙可可粉 剩下的4/5麵糊加入南瓜粉. (有南瓜泥或地瓜泥也可以)
  • 2 拿個擠花袋(也可以用塑膠袋, 或三明治袋) 架在杯子內裝麵糊, 這樣比較好裝, 不會兩手很忙, 可以優雅的裝. 剪一個小口擠麵糊.
  • 3 先拿巧克力麵糊畫點點, 隨意就好. 放入預熱好180度的烤箱烤1分鐘
  • 4 小心把南瓜麵糊鋪上剛剛烤過的巧克力點點上, 烤約5~8分鐘, 看你麵糊厚度與大小決定出爐時間喔!
  • 5 是不是有fu了?! 趕快呼叫小海頓來幫忙. 用了三個餅乾模, 像壓餅乾取出即可
  • 6 動物大集合!!! 可愛!
  • 7 吃早餐真的是一件很快樂很幸福的事!
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小撇步

鬆餅麵糊如果太稀不好操作可以適量再加點鬆餅粉喔!

「2014台北國際烘焙暨設備展 3/13-16南港甜蜜開展!用春日糕點補充滿滿元氣,上傳食譜拿全套烘焙組:http://blog.icook.tw/?p=23701

2014/03/03 發表 2,453 瀏覽

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