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Tiffany
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春捲DIY

春捲DIY

描述

在美國要吃一個春捲就要花上1~2塊美金(30~60台幣);實在是貴得沒道理呀!所以要吃還是自己動手做吧!

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食材

步驟

  • 雞肉用醃料醃30分鐘~1小時;然後將雞肉絲下鍋炒到肉變白盛出備用

  • 下油熱鍋將末爆香,加入香菇絲炒香後陸續加入紅蘿蔔絲,豆芽菜和高麗菜絲拌炒

  • 最後加入雞肉絲並加上調味料繼續拌炒一番後起鍋放涼備用

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  • 以春捲皮包料;類似信封袋包法,將上角沾麵粉水捲起固定就大公告成

    以春捲皮包料;類似信封袋包法,將上角沾麵粉水捲起固定就大公告成

  • 我用平底鍋以煎的方式烹調春捲,炸的固然好吃但是為了健康還是少油好,煎到兩面金黃即可起鍋

    我用平底鍋以煎的方式烹調春捲,炸的固然好吃但是為了健康還是少油好,煎到兩面金黃即可起鍋

  • 沾上泰式甜辣醬真是好吃呀!每次可以多做一些放在冷凍庫裡,想吃就拿出來煎非常方便

    沾上泰式甜辣醬真是好吃呀!每次可以多做一些放在冷凍庫裡,想吃就拿出來煎非常方便

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