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葉如珊
21 食譜 13 粉絲

顆粒紅蘿蔔炒蛋 一次就上手 三步驟搞定

顆粒紅蘿蔔炒蛋 一次就上手 三步驟搞定

描述

辦桌必有的一道菜
不愛吃紅蘿蔔的也因此愛吃

49 說讚

份量

3 人份

食材

步驟

  • 紅蘿蔔切丁+蛋 混合均勻 ,倒入平底鍋中。

    紅蘿蔔切丁+蛋 混合均勻 ,倒入平底鍋中。

  • 八分熟時,加入少量黑芝麻,表面灑點鹽巴

    八分熟時,加入少量黑芝麻,表面灑點鹽巴

  • 待熟時,將蛋皮翻面,煎至熟即可。

    待熟時,將蛋皮翻面,煎至熟即可。

小撇步

敢吃的可以切丁 吃起來有口感
不敢吃的用刨刀切絲 吃起來不易發現有紅蘿蔔

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