Mimi♥塔香鑲洋菇
描述
吃過西式的起司鑲洋菇，但想試試中式口味？用九層塔改變這道菜的面貌，塔香鑲洋菇帶著微酸微辣的口感，好吃無國界！
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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豬絞肉進熱鍋中清炒，炒至變色，將鍋內炒出的水倒掉。
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洋菇洗淨，拔掉梗，梗可以留著跟高麗菜嬰一起炒。
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在洋菇內塗一層太白粉，將3用小湯匙填滿洋菇，表面略壓定形。進預熱好的烤箱，180度烤10分鐘。
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將烤好的塔香鑲洋菇排盤，即完成。
小撇步
如果手邊沒有打拋醬，可以加一點點醬油及辣椒取代。
