乳汁豆腐

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10分鐘不到就完成一道美味的豆腐料理,非常下飯哦^^

食材

板豆腐 一塊
橄欖油 2大匙
韭菜花 50G
調味
豆乳 一小塊
豆乳汁 適量
少許
  • 1 豆腐切塊至兩面金黃
  • 2 豆乳壓碎,加糖與3大匙水拌勻(豆乳本身有鹹味,所以加糖就好,喜歡鹹一點,可將糖改成柴魚粉)
  • 3 將乳汁倒入豆腐中用小火煮一會讓它入味
  • 4 當湯汁變濃稠時放入韭菜花
  • 5 拌勻起鍋就完成囉^^
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2013/11/11 發表 4,450 瀏覽

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