Monica Peng 6 食譜 22 粉絲 追蹤 *毛卡* 自製鹽味奶油糖 描述 這是一款很簡單又非常好吃的糖果,只要將材料煮成焦糖色就完成瞜! 不管是送人還是自己再加享用都非常適合喔♥♥ #素食 #蔬食 205 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 白砂糖 50g 鮮奶油 100g 水麥芽 16g 鹽 2g 步驟 將所有材料放入深鍋內 開中火,開始攪拌 開始冒泡泡繼續攪拌,到淺咖啡色時加入鹽巴 直到呈深咖啡色,約130度左右,即可關火! 倒出,放涼約10分鐘左右即可切塊,包裝完成: ) 小撇步 *這個分量約是2cm x 2cm x 2cm 大小22顆 *不要全涼了再切塊,會太硬喔 4,597 瀏覽 2013/10/23 發表