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{蛋絲魚排}

{蛋絲魚排}

描述

{蛋絲魚排}
輕爽不油膩喔!

29 說讚

食材

調味醬

步驟

  • 將小黃瓜洗淨對剖 刨薄片後泡冰水備用.
蛋汁打好煎成後切絲備用.

    小黃瓜洗淨對剖 刨薄片後泡冰水備用. 蛋汁打好煎成後切絲備用.

  • 魚片洗淨抹鹽加一點米酒去腥切小塊,放入一點橄欖油轉小火煎至兩面金黃即可.

  • 將三片小黃瓜薄片疊在一起捲成圈,放入蛋絲後在把魚排放上最後加點海苔絲 即可完成.

小撇步

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娘娘私廚 愛上料理365天 24 食譜 47 粉絲

娘娘(造型師/饕客/家庭主婦) 我沒有學過 , 我只是愛作菜 婚後 , 才開始愛上料理 (游走美食佳餚之間) 廚房 已成為我的遊樂園

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