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紅小喵
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韓式醬鵪鶉蛋

韓式醬鵪鶉蛋

描述

韓國傳統小菜的一種,常常搭配糯米椒一起出現,是道很適合夏天的涼拌菜。

3 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 少許醬油、100cc水、糖兩小匙煮滾作為醬汁放涼。

  • 鵪鶉蛋與糯米椒滾水燙一分鐘後撈起放涼。

  • 步驟一二的東西都涼了,裝入瓶中放入冰箱。要吃的時候撒上少許白芝麻就可以囉。

小撇步

放入冰箱兩天後入味更好吃喔!

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紅小喵 3 食譜 1 粉絲

業餘吃貨小廚娘。 很會吃、很能吃、很愛吃,但也很節制。 對烹飪烘焙沒興趣,只是將食物變成喜歡的味道。 加入IG,看更多手作料理。 把你想作的告訴我,就會整理出食譜唷!

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