小蕊媽媽 376 食譜 544 粉絲 追蹤 地瓜芝麻葉炒五花肉 描述 鮮甜的地瓜與芝麻葉香氣,跟富含油脂的五花肉結合一起,口感層次分明,推薦給您。 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 五花肉 1條 芝麻醬 6片 地瓜 1條 白芝麻 1小匙 鹽巴 1小匙 蒜頭 3瓣 步驟 地瓜刨皮後切細條,芝麻葉也是,蒜頭切粗末 熱油鍋下蒜頭炒香後下五花肉拌炒至肉變白 加入地瓜與1小匙水拌炒讓地瓜軟化 起鍋前放入芝麻葉拌炒幾秒即可 肉與地瓜都熟後即可 盛盤灑上白芝麻即可 71 瀏覽 2025/05/26 發表