Q版烧肉 分享傳送傳送列印 Innana 3 食譜 1 粉絲 155 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 方便，美味，腌得够入味，肥的部分够Q，瘦的部分够嫩~ 好下饭，也好下酒~ 食材 两人 份 五花肉 200克 细盐 适量 五香粉 适量 1 步驟1：猪肉整块腌。肉的部分腌盐和五香粉；皮的部分只腌盐。放进盒里收进雪柜冷藏24个小时。 2 步驟2：盐过的肉质变得比较结实比较硬，因为盐把水分排出了。 直接放在烤网上，余热烤箱后再烤200度C 15分钟，取出翻面，再靠15分钟。 3 取出烤好的肉块，切片摆盘即可上桌啦~ 2013/05/28 發表 4,705 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 Innana 3 食譜 1 粉絲 有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳
1步驟1：猪肉整块腌。肉的部分腌盐和五香粉；皮的部分只腌盐。放进盒里收进雪柜冷藏24个小时。
2步驟2：盐过的肉质变得比较结实比较硬，因为盐把水分排出了。 直接放在烤网上，余热烤箱后再烤200度C 15分钟，取出翻面，再靠15分钟。
3取出烤好的肉块，切片摆盘即可上桌啦~
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