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Innana
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Q版烧肉

Q版烧肉

描述

方便,美味,腌得够入味,肥的部分够Q,瘦的部分够嫩~
好下饭,也好下酒~

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食材

步驟

  • 步驟1:猪肉整块腌。肉的部分腌盐和五香粉;皮的部分只腌盐。放进盒里收进雪柜冷藏24个小时。

    步驟1:猪肉整块腌。肉的部分腌盐和五香粉;皮的部分只腌盐。放进盒里收进雪柜冷藏24个小时。

  • 步驟2:盐过的肉质变得比较结实比较硬,因为盐把水分排出了。
直接放在烤网上,余热烤箱后再烤200度C 15分钟,取出翻面,再靠15分钟。

    步驟2:盐过的肉质变得比较结实比较硬,因为盐把水分排出了。 直接放在烤网上,余热烤箱后再烤200度C 15分钟,取出翻面,再靠15分钟。

  • 取出烤好的肉块,切片摆盘即可上桌啦~

    取出烤好的肉块,切片摆盘即可上桌啦~

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Innana 3 食譜 1 粉絲

懒人煮妇~以最简单方便的烹调,煮出营养即好吃的美食~

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