百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
陈星玮
1 食譜 4 粉絲

糖醋排骨

糖醋排骨

步驟

  • 排骨切段,洗去血水

  • 加入花雕酒搅拌均匀,撒上淀粉拍一层淀粉

  • 热锅凉油,油七层热,下排骨炸至金黄酥脆,捞出备用

  • 锅内剩底油,加入葱、姜、八角、桂皮、花椒,煸香后倒入排骨翻炒

  • 放花雕酒、醋,冰糖、老抽,加水没过排骨,加一勺盐,大火烧开定味

  • 盖盖小火10分钟,大火收汁,出锅前撒一点醋

2,959 瀏覽
avatar
陈星玮 1 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 杏鮑菇 南瓜 餅乾 瓜仔肉 菠菜 糖醋排骨 豆腐 雞胸肉 地瓜 涼拌小黃瓜 竹筍 雞蛋豆腐 鮭魚 蒸蛋 金針菇 高麗菜 茄子 早餐 白菜滷 台式泡菜 花椰菜 高麗菜飯 家常菜 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 湯麵 娃娃菜 玉米濃湯 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 四季豆 麻婆豆腐 香菇雞湯 炒飯 低脂高蛋白 櫛瓜 小黃瓜 三杯雞 雞肉 雞湯 義大利麵 馬鈴薯 打拋豬 炒麵 番茄 滷肉 酸辣湯 粽子