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茄汁雞蛋豆腐豬肉捲

茄汁雞蛋豆腐豬肉捲
10 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將雞蛋豆腐用豬肉片包起來

    將雞蛋豆腐用豬肉片包起來

  • 盡量把豆腐都包覆起來

    盡量把豆腐都包覆起來

  • 將牛蕃茄去皮、剁碎熬成泥,後先呈起備用

    將牛蕃茄去皮、剁碎熬成泥,後先呈起備用

  • 將豬肉捲下鍋煎熟(記得把先把包起來的地方先下鍋)

    將豬肉捲下鍋煎熟(記得把先把包起來的地方先下鍋)

  • 再將之前熬好的蕃茄泥下鍋,一起燉煮

    再將之前熬好的蕃茄泥下鍋,一起燉煮

  • 等湯汁收好後即可起鍋

    等湯汁收好後即可起鍋

  • 上菜

    上菜

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Karen創意心料理:讓生活更美好Enjoy my life 用心品嘗(Ping料理)、用美食挑動生命的味蕾,讓Karen的創意料理挑戰你的舌尖和溫暖你的胃,美食改變了生活與思想,Karen也希望可以透過創意料理將生命中的能量傳達給每位喜愛Karen料理的朋友們!美食嚮宴,永遠不會缺席!

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