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秝Li
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手作湯圓(抹茶餡

手作湯圓(抹茶餡

描述

冬至要到了,是時候該來做湯圓了~這次的食譜是簡易版的

1 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

內餡

步驟

  • 把糯米粉、嫩豆腐揉到看不見粉(想要做綠色的湯圓的話就加1茶匙的抹茶粉

  • 奶油、白巧克力隔水加熱後加入抹茶粉,拿去冷凍,待完全凝固後切成小塊狀備用

  • 把糯米糰分塊(大約能分成6顆),包入切塊的抹茶內餡捏成圓形

  • 然後就可以開始煮了~煮到湯圓浮起之後就完成了✅

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秝Li 29 食譜 74 粉絲

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