總匯蔬果盅


廣達香
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既健康又有創意的料理適合自己DIY動手做做看唷!

這是廣達香舉辦爸說活動-料理創意便當的得獎作品唷
http://basol.com.tw/game4/recipe_info.php?recipe=10

食材
1顆
適量
1片
適量
1/4碗
1匙
適量
1匙
50-80g
  • 1
    煮好米飯放涼,花椰菜洗淨滾水燙過,雞蛋打散炒成嫩蛋後放入白飯、花椰菜、廣達香肉醬一起拌炒均勻盛起。
  • 2
    土司去邊後鋪在稍有深度的容器裡壓成凹狀,盛入炒飯後上頭鋪上適量的起司絲,進烤箱烘烤約3-5分鐘左右即可。
  • 3
    中型番茄洗淨後,從蕃茄上半部1/4切剖開成碗狀和蓋子狀,將碗狀部位裡頭的番茄果肉挖出切細丁備用。
  • 4
    將雞蛋油麵、番茄丁、永偉玉米粒、豌豆及鴻禧菇、番茄醬一起入鍋拌炒均勻即可起鍋。
  • 5
    將炒麵盛入番茄碗內即可完工。
小撇步

可依照自己想吃的水果擺盤唷,創造出屬於自己的營養便當!!

2013/04/29 發表 2,383 瀏覽
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