Sunay Kusui 7 食譜 28 粉絲 追蹤 排灣族婆婆的糯米飯 描述 婆婆的糯米飯 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 60 分鐘 食材 圓糯米 2升 五花肉 些許 胡蘿蔔 1根 豆 些許 鹽巴 些許 步驟 1.糯米前一天泡水,製作前將水瀝乾,洗淨 2.將所有材料放盆,攪拌均勻 3.蒸籠放蒸布,將攪拌均勻的材料放入,用筷子搓,保留氣孔以利蒸熟 4.開火先將蒸鍋水煮滾,再把蒸籠放上。 5.蒸1小時(45分檢查) 6.蒸完後將成品放入4*6的袋子包裝成條狀,可放入保麗龍盒保溫即可。 5,284 瀏覽 2022/11/30 發表