佃煮香魚

收藏 25 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

食材
香魚
數隻
洋蔥
0.5個
米酒
少許
青蔥
2支
15克
調味料
清酒
100cc
醬油
80cc
味淋
30cc
胡椒
少許
  • 1
    香魚洗淨,抹上米酒醃約5分鐘
  • 2
    洋蔥半個去皮切絲,青蔥2支切段,薑切15克備用。
  • 3
    熱鍋,到入適量的油,放入洋蔥絲,蔥段,薑片爆香,加入水200cc及調味料煮沸,並放入香魚後,小火煮約18分鐘讓醬汁收乾即可。
贊助
2013/04/01 發表 6,149 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣