[龜甲萬樂享醍醐味]生菜燒肉
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用龜甲萬甘醇醬油醃過的五花肉,顏色好美,加上不過鹹,不過鹹的好滋味,讓你不管是用生菜包著吃,或是直接吃都很美味,而且它是100％純釀造,無添加防腐劑及味精,是非常健康的的調味品哦^^
食材
五花肉
一塊
萵苣
適量
蒜頭,生薑
適量
醃料
龜甲萬甘醇醬油
3大匙
柴魚粉
適量
五香粉,米酒
少許
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1蒜頭和生薑切片 -
2加入醃料拌勻
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3放入五花肉醃2小時以上
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4與湯汁一起入鍋中,再加少許水
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5用微火煮至湯汁收至乾(喜歡吃焦一點,可加少許油煎一下)
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6生菜洗淨泡冰水甩乾水分
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7五花肉切片灑上芝麻就完成囉^^(可留少許湯汁淋在上面)
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8也可包著吃時再灑芝麻
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9步驟9
![加入[醃料]拌勻](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/157588/large_97b636e7ca4483ae.jpg)
小撇步
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