熱朱古立奶 ~ 香濃幼滑

Name: 熱朱古立奶 ~ 香濃幼滑 by 開心入廚 Happy Home
Ingredients: 全脂牛奶 (full cream milk) 400 ml; 朱古立(巧克力) 70 克; Vanilla stick 1 枝; 可可粉 (cocoa powder) 適量

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有没有想過，在家自己也能做朱古立(巧克力)奶？而且味道比在外買的濃郁美味得多！

食材

400 ml

朱古立(巧克力)

70 克

Vanilla stick

1 枝

可可粉 (cocoa powder)

適量

把 vanilla 枝用小刀從中間割開，刮出 vanilla 籽，備用。將鮮奶注入鍋子內加入vanilla 枝及 vanilla 籽，煮沸，然後把 vanilla 枝夾出及用密篩把 vanilla 籽濾出。
再將奶倒回鍋子裡煮熱，關火，加入朱古立拌勻，便成美味的熱朱古立奶啦! 倒入杯子，撒上少許可可粉便可以品嘗。