簡易義大利肉醬麵~
簡易義大利肉醬麵~
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有次去港式CAFE點ㄌ兒童餐給大小J吃，因為聞起來實在是太香ㄌ，我就試了一口， 超好吃的! 一吃完，味蕾上全是小時候吃過熟悉的味道，當時就是想不起來!
好不久~~才想到就是"五香肉醬"這個味! 哈!
材料預備好，在家裡一試成功嘍~
這樣的晚餐，十五分鐘就可以搞定~
食材
市售義大利醬
1罐
市售義大利醬
1罐
義大利麵條
適量
冷凍大蒜麵包(COSTCO)
數片
鹽
2~3 TSP
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1先將材料預備好~ -
2水滾開後 ，加鹽 ，放入義大利麵，用大火煮11分鐘，撈起瀝乾，裝盤備用。
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3煮麵的同時，將一罐(市售)義大利醬，一罐義大利醬 一起倒入一小鍋中， 用中小火，煮至冒小泡泡為止 (要小心不要燒焦ㄌ~)。
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4大蒜麵包放入烤麵包機烤好。 將煮好的義大利肉醬舖#2上，就可以開動嘍~
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小撇步
意大利麵的正確煮法有四個要件：鍋子要大、水要滾、鹽巴要多、時間準確！
最後加點CHEESE上去會更正點ㄡ~