百里香芝士焗雞髀 煮欣 28 食譜 254 粉絲 追蹤 4 說讚 一起做 讚 收藏 描述 方便 可配意粉 有人會加檸檬汁 但我不太喜歡 所以可按自己喜好加入 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 雞髀 1隻 百里香 2-3枝 蒜片 4-5片 芝士粉 少許 步驟 先醃雞髀 用鹽、胡椒粉、生粉、油、酒醃30分鐘 落油慢火煎香蒜片 百里香 放入雞髀 兩面各用細火煎4-5分鐘至表面焦香 加入薯仔 讓薯仔吸收雞油 將雞髀及薯仔放到焗盤 灑上芝士粉 預熱焗爐220度 2,529 瀏覽 2022/05/15 發表