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16號廚房
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氣炸沙茶玉米

氣炸沙茶玉米

食材

醬料

步驟

  • 把所有醬料調配在一起之後加熱

    把所有醬料調配在一起之後加熱

  • 玉米切斷蒸熟

    玉米切斷蒸熟

  • 玉米下鍋沾裹醬汁

    玉米下鍋沾裹醬汁

  • 用氣炸鍋,以180度10分鐘循環氣炸。

    用氣炸鍋,以180度10分鐘循環氣炸。

  • 起鍋後撒點白芝麻

    起鍋後撒點白芝麻

小撇步

玉米蒸熟後,先氣炸5分鐘,再沾裹醬汁氣炸,會更有烤玉米的口感。

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