品靚上菜-蒜泥白肉

2013/03/07 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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簡單的川燙豬五花再淋上嗆口又迷人的蒜泥,又濃郁又清爽的口感~什麼時候吃都對味

食材

五花肉 200g
蒜泥(末) 適量
醬油膏 一匙
香菜末 適量
  • 1 五花肉川燙熟肉先冷卻後備用
  • 2 將蒜泥(末)及香菜末和醬油膏調勻後靜置一會(讓蒜頭出味)
  • 3 將泠卻後的五花肉切片再淋上蒜泥醬即可
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