Apple Cheese Sponge海綿蘋果起司


Hsi Yang  Tai
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Apples and cheese are a traditional combination in both sweet and savoury dishes.蘋果和乳酪是傳統組合的甜美可口的甜點。

  • 1
    Melt the butter in a saucepan. 用鍋子軟化奶油。
  • 2
    Mix flour, salt, sugar and cheese in a bowl. Add butter, egg and milk. Mix well. Peel, core and dice apple. Add to the mixture. 在碗內混合麵粉、鹽、糖和乳酪。添加奶油、雞蛋和牛奶。拌勻去皮與核心的蘋果丁。添加到該混合物。
  • 3
    Pour into a greased loose-bottomed 20 cm (8 inch) cake tin and level the surface. 平均倒入一個上油的鬆底的20 cm (8英寸)蛋糕罐子。
  • 4
    Bake at 190 °C / 375 °F / Gas 5 for 30-35 minutes or until risen and golden. 在190 °C/375 °F/ 瓦斯5或30-35分鐘烘烤 直到表面金黃色。
  • 5
    Cool for 5 minutes then remove from tin and place on a wire rack. 冷卻5分鐘後 自鐵盒取出並安置在鐵架上。
  • 6
    Serve warm with custard if desired. 提供奶油凍的溫馨服務 如果需要。
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