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炒洋蔥杏鮑菇豬肉片卷

炒洋蔥杏鮑菇豬肉片卷
31 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.杏鮑菇去頭(切成小塊狀)
2.切杏鮑菇成為約小指粗的條狀,
肉片切適當大小包覆杏鮑菇成卷。
3.熱鍋,一點油,炒洋蔥,到稍微軟化。
4.放下杏鮑菇肉捲+杏鮑菇頭,加入醬油10ml+水20ml。
5.中火煮,待杏鮑菇出水、收乾(約5分鐘),灑辣粉、蔥花。

    1.杏鮑菇去頭(切成小塊狀) 2.切杏鮑菇成為約小指粗的條狀, 肉片切適當大小包覆杏鮑菇成卷。 3.熱鍋,一點油,炒洋蔥,到稍微軟化。 4.放下杏鮑菇肉捲+杏鮑菇頭,加入醬油10ml+水20ml。 5.中火煮,待杏鮑菇出水、收乾(約5分鐘),灑辣粉、花。

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