糖醋梅花豬肉

Daisy Hu
7 食譜 12 粉絲

酸甜的好味道超下飯~肉也嫩嫩的😋

份量
4 人份
時間
15 分鐘

食材

半顆
少許
一根
2根
醃料
一大匙
少許
一小匙
少許
糖醋醬
4匙
4匙
4匙
  • 先醃漬梅花豬肉切片(醬油、白胡椒、蒜頭、太白粉)醃30分鐘以上哦,半天更入味

  • 乾煎梅花豬肉片,兩面約3分鐘後撈起

  • 乾淨的鍋下油,辣椒、蒜頭爆香,加入洋蔥、甜椒拌炒,倒入調好的糖醋醬,加入約100cc水

  • 將煎好的梅花豬肉倒入一起拌炒約3分鐘,加入蔥段,完成

    將煎好的梅花豬肉倒入一起拌炒約3分鐘,加入蔥段,完成

小撇步

醃肉一定要加太白粉,肉就會嫩嫩的喔

1,652 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Daisy Hu
7 食譜 12 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

糖醋魚 薑母鴨 烏魚子 壽喜燒 鴨賞 泡菜鍋 雪q餅 新豬肉 鳳梨蝦球 素食年菜 佛跳牆 刈包 桂圓紅棗茶 滷豬腳 天使紅蝦 滴雞精 石斑魚 湯圓 紅燒肉 糖醋排骨 東坡肉 紅豆湯 砂鍋魚頭 米糕 新餐肉 水餃 發糕 紅燒牛肉 蘿蔔糕 回鍋肉 牛排 獅子頭 蒜頭雞湯 部隊鍋 雞胸肉 鮭魚 鱸魚 櫻花蝦 植物肉 炸年糕 羊肉爐 紅燒獅子頭 豬腳 鹽水雞 麻油雞 梅干扣肉 脆皮燒肉 燉牛肉 年菜 蝦子