阿哲 3 食譜 15 粉絲 追蹤 泰式雞柳麵 描述 泰式風味的辣椒醬,加入香酥堅果,再將起司雞柳條炸至金黃酥脆,一起拌炒即可完成哦。 已參加:全聯料理爭霸戰 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 卜蜂起司雞柳條 4條 Prego直麵 150g 青椒、紅彩椒 1/4顆 甜辣椒醬 80cc 牛頭牌原味高湯 100cc 萬歲牌香酥腰果 10g 步驟 食材清洗和備料。 將蒜仁、洋蔥丁切小丁,青椒切小條,其他食材先分類好。 油溫180度,將起司雞柳炸至金黃酥脆,約2-3分鐘。 將洋蔥丁、蒜仁、無鹽奶油拌炒加入高湯, 再加入辣椒醬拌炒, 隨即將川燙12分鐘的麵條 和 炸至金黃酥脆的雞柳條、青椒絲一起入鍋拌炒至入味,即可起鍋。 裝盤_ 灑上腰果和羅勒葉,增添口感和風味香氣,即完成。 小撇步 麵的濕度可以依照個人的口感,收汁到自己喜歡的濕度,也可以將麵條改成飯一樣好吃喔。 5,008 瀏覽 2020/08/13 發表