奶酪


Chiehyunliao
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份量
5 人份
食材
100ml
300ml
20g
2.4片
  • 1
    鮮奶+鮮奶油+砂糖 加熱至微冒煙而不煮滾
  • 2
    關火後加入泡軟後的吉利丁 (太高溫吉利丁會無法凝結)
小撇步

冷一點點再加入吉利丁
太高溫吉利丁會無法凝結

2020/05/03 發表 1,432 瀏覽
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