新年~雙味番茄炒蛋


bean
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限12字

番茄炒蛋時加入,分別以2比1方式,依序拌炒,
盛盤後有雙重口感~

份量
3 人份
時間
15 分鐘

食材

2顆
3顆
5g
  • 蛋1、2顆打散備用。

    蛋1、2顆打散備用。

  • 熱鍋下油,將2顆蛋液下鍋打散,8分熟就裝起備用。

    熱鍋下油,將2顆蛋液下鍋打散,8分熟就裝起備用。

  • 熱鍋下番茄。

    熱鍋下番茄。

  • 翻炒至8分熟。

    翻炒至8分熟。

  • 下8分熟蛋液拌炒後。

    下8分熟蛋液拌炒後。

  • 加入1顆蛋液拌炒。

    加入1顆蛋液拌炒。

  • 有固態及液態蛋液,雙重口感。

    有固態及液態蛋液,雙重口感。

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