烤起司通心麵
描述
是次跟大家分享自己很喜歡的一道很療癒心情的舒適食物料理《烤起司通心麵》[ 英語原譯：Mac and Cheese] 。
它是一道英國菜，在美國、加拿大以及澳洲也很盛行。通常是用通心麵與起司醬烤製而成。
這道料理超級邪惡，就是高熱量！高脂肪！高納量！但卻令人又愛又恨，脆脆的頂層加上流心的起司汁，每口吃下同時夾雜著既興奮又罪疚的複雜心情，就是一種說不出的滿足享受。
時間
30
分鐘
食材
食材
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150 克
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4 大匙
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100 克
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100 毫升
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30 克
步驟
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水煮沸後，放入通心麵煮10分鐘。
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通心麵隔走水分，加入奶油、起司粉和牛奶拌勻。
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平均鋪放在烤盤內。
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表面灑上起司碎。
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放進烤箱以攝氏220 度烤6 分鐘。
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即可食用。
