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梁小蘭
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家常麻醬涼麵

家常麻醬涼麵

描述

熱熱的天氣,就是要一碗涼麵消暑,作法簡單小朋友又愛哦。

食材

步驟

  • 熱水下鍋約30秒撈出,放入冰水中,待降温後撈出

    熱水下鍋約30秒撈出,放入冰水中,待降温後撈出

  • 紅蘿蔔,小黃瓜刨絲,蛋做成蛋皮切長條狀

    紅蘿蔔小黃瓜刨絲,蛋做成蛋皮切長條狀

  • 芝麻醬料全部打成汁

    芝麻醬料全部打成汁

  • 將所有食材裝盤,淋上醬油,完全。

    將所有食材裝盤,淋上醬油,完全。

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