雞肉小丸子

263 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

做過很多丸子,就是雞絞肉做的丸子有嚼勁,而且簡單方便多種料理喔,現在就來看看是怎麼簡單~

食材

雞絞肉 500g
少許
胡椒粉 適量
醬油 適量
雞粉 30g
米酒 少許
香油 少許
太白粉 50g
一顆
  • 1所有材料混合均勻
  • 2煮一鍋開水熄火
  • 3將(1)材料用虎口擠出然後用湯匙互相搭配做成小圓球.放進(2)中...
  • 4等做完所有小圓球之後,就開火將水再度煮開.
  • 5煮開撈起這些雞肉小丸子就完成囉.簡單吧!!(湯可以用來做丸子羹湯)
贊助

小撇步

1.可以多做一些凍起來.當火鍋料理也不錯喔..

2012/10/11 發表 6,217 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣