鍾家卉 11 食譜 16 粉絲 追蹤 韮黃筍絲炒蛋 描述 蛋料理最常做些蕃茄炒蛋,菜圃蛋,蝦仁炒蛋... 利用冰箱的剩菜變換口味,非常簡單 這道菜在餐桌上,也很受到家人歡迎! 68 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 韮黃 半把 熟筍 1個 雞蛋 3個 海鹽 適量 油 兩大匙 步驟 韮黃切段,熟筍切絲備用 雞蛋3個加些海鹽打散, 2匙油炒散蛋液至八分熟 餘油略炒一下筍絲,加一點點海鹽, 韮黃,炒蛋入鍋,拌勻即可盛盤 8,268 瀏覽 2012/10/05 發表