蒜香胡椒蝦 Q彈的蝦肉~美味。我很愛胡椒,無奈我家老爺怕胡椒的辣,我無法盡情的撒呀! 蝦,我有開背~開不開都可以

蒜香胡椒蝦


Yuki LW
128 食譜 226 粉絲
收藏 1,146 留言 6
一起跟著做! 鼓勵作者

Q彈的蝦肉~美味。我很愛胡椒,無奈我家老爺怕胡椒的辣,我無法盡情的撒呀!

蝦,我有開背~開不開都可以

時間
10 分鐘
熱量
食材
8隻
2-3瓣
少許
少許
少許
  • 1
    蝦洗淨,去泥腸、大蒜拍扁、薑切碎
  • 2
    起油鍋,爆香大蒜和薑末
  • 3
    蝦倒進去,嗆一點點米酒
  • 4
    續炒,蝦彎曲就差不多熟了,撒鹽和白胡椒粉續炒~灑蔥花
  • 5
    好囉
2019/03/03 發表 1.2 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Yuki LW
128 食譜 226 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 3 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

為什麼要用吹風機?

7 months ago
user_avatar
作者回應

蝦子不用拌炒太久,用吹風機吹醬汁收乾較快,會外乾內多汁

7 months ago
user_avatar

用奶油炒更好吃喔

8 months ago
user_avatar
作者回應

真的~我也好喜歡奶油,但我家老爺不愛⋯嗚

8 months ago
user_avatar

請問醬的部分?

8 months ago
user_avatar
作者回應

我是簡單調味用米酒+白胡椒粉+鹽~

如果想要外那種胡椒蝦,是用黑胡椒粉+白胡椒粉+鹽+味精類的去炒,再用吹風機吹乾

8 months ago

大家都在查

蛋捲紅豆早午餐南瓜濃湯減肥餐迷迭香水果便當秋葵微波爐鮑魚飛利浦IH電子鍋鑄鐵鍋壽喜燒土豆舒肥機芭樂奇亞籽拉麵芋頭素食馬卡龍壽司鳳梨牛肉麵滷味獅王洗碗精芒果火龍果百香果普格義大利麵醬蜂蜜鳳梨酥水波爐奇異果WMF快力鍋冰淇淋涼拌小黃瓜Bosch廚師機棉花糖燒肉枸杞史雲生雞湯臭豆腐披薩泡麵檸檬3M真空保鮮盒洛神花虎牌電子鍋