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番茄蛋花湯

番茄蛋花湯

描述

用最短的時間煮好喝的湯,用高湯就可以事半功倍,番茄煮軟蛋花打一下,馬上有好喝的湯可以喝了!

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 番茄蛋花湯有點點微酸,很開胃,也很營養

    番茄蛋花湯有點點微酸,很開胃,也很營養

  • 半罐的高湯加上2碗水煮滾,把番茄切塊丟進去煮

    半罐的高湯加上2碗水煮滾,把番茄切塊丟進去煮

  • 番茄煮到皮有點皺皺的,就把蛋花淋上去關火蓋鍋蓋等1分鐘

    番茄煮到皮有點皺皺的,就把蛋花淋上去關火蓋鍋蓋等1分鐘

  • 打開鍋蓋後,再開火,再蔥段加進去,在加一點點鹽巴調味,很快不到5分鐘就可以上桌了

    打開鍋蓋後,再開火,再段加進去,在加一點點鹽巴調味,很快不到5分鐘就可以上桌了

  • 健康美味! 用牛頭牌高湯煮,味道很夠! 很好喝!

    健康美味! 用牛頭牌高湯煮,味道很夠! 很好喝!

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尾章 72 食譜 103 粉絲

手藝不驚 喜歡跟水母搶廚房

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