義大利🇮🇹肉醬

1.把蕃茄🍅、洋蔥和蒜頭切丁。 2.鴻禧菇把尾巴切掉就可。（可依個人喜愛切大小）

1.鍋子加油熱一下，放入蒜頭炒香後，再放入洋蔥炒至香味出來有點金黃色。 2.放入鴻禧菇拌炒一下倒熱水。 3.熱水淹過料也可多加，再加入豬絞肉。 Ps因為會滾很久所以建議水多一點沒關係。 接下來就可以調味。

1.番茄醬適量，再放入適量的醬油（醬油可以增加香味和鹹度） Ps建議自己慢慢試味道不要一下加太多 （如果不夠鹹再加鹽巴就可） ⭐️建議可以鹹一點。因為還會加義大利麵。 會把味道用淡。 ⭐️但要喝湯就不用太鹹。 2.滾至洋蔥變軟後就可以了。