義大利🇮🇹肉醬

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描述

每個人做的都會有自己的味道❤️

食材

調味
適量
適量
適量

步驟

  • 1.把蕃茄🍅、洋蔥和蒜頭切丁。 2.鴻禧菇把尾巴切掉就可。(可依個人喜愛切大小)

  • 1.鍋子加油熱一下,放入蒜頭炒香後,再放入洋蔥炒至香味出來有點金黃色。
2.放入鴻禧菇拌炒一下倒熱水。
3.熱水淹過料也可多加,再加入豬絞肉。
Ps因為會滾很久所以建議水多一點沒關係。
            
                 接下來就可以調味。

    1.鍋子加油熱一下,放入蒜頭炒香後,再放入洋蔥炒至香味出來有點金黃色。 2.放入鴻禧菇拌炒一下倒熱水。 3.熱水淹過料也可多加,再加入豬絞肉。 Ps因為會滾很久所以建議水多一點沒關係。 接下來就可以調味。

  • 1.番茄醬適量,再放入適量的醬油(醬油可以增加香味和鹹度)
Ps建議自己慢慢試味道不要一下加太多
(如果不夠鹹再加鹽巴就可)
⭐️建議可以鹹一點。因為還會加義大利麵。
會把味道用淡。
⭐️但要喝湯就不用太鹹。
2.滾至洋蔥變軟後就可以了。

    1.番茄醬適量,再放入適量的醬油(醬油可以增加香味和鹹度) Ps建議自己慢慢試味道不要一下加太多 (如果不夠鹹再加鹽巴就可) ⭐️建議可以鹹一點。因為還會加義大利麵。 會把味道用淡。 ⭐️但要喝湯就不用太鹹。 2.滾至洋蔥變軟後就可以了。

小撇步

如份量一次吃不完可以用夾鏈袋分成一包一包
放入冷凍,之後就可以拿一次的量出來加熱。

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