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《料理簡單做》家常蕃茄炒蛋

《料理簡單做》家常蕃茄炒蛋
149 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料,薑切小片段、蔥切段、牛蕃茄切塊(大小依個人喜好斟酌)。

    準備材料,切小片段、切段、牛蕃茄切塊(大小依個人喜好斟酌)。

  • 將蛋炒熟加入些許鹽巴調味。起鍋放置一旁

    將蛋炒熟加入些許鹽巴調味。起鍋放置一旁

  • 熱油鍋,放入薑與蔥白爆香後加入蕃茄、些許糖與番茄醬。如果太乾可加一點點水。

    熱油鍋,放入白爆香後加入蕃茄、些許糖與番茄醬。如果太乾可加一點點水。

  • 待蕃茄炒軟後加入剛剛的炒蛋,一同拌炒,加入剩下的蔥段。

    待蕃茄炒軟後加入剛剛的炒蛋,一同拌炒,加入剩下的段。

  • 上菜。

    上菜。

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