塔香蛤蜊


Princess Bao
4 食譜 3 粉絲
限12字

吃起來有快炒店的味道哦!

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
1斤
六顆
一大把
一碗
適量
  • 蛤蜊回來先用鹽巴泡水半天

  • 放油爆香蒜頭後,下蛤蠣

  • 加入米酒醃至蛤蠣,蓋鍋蓋,悶至1分鐘左右蛤蠣全開。

  • 蛤蠣全開後,加入鹽巴跟九層塔調味即可上桌

小撇步

蛤蠣一定要吐水才不會吃起來沙沙的
不能加水喔 不然味道會稀釋掉出不來
想要味道重一點的可以加點醬油喔

1,240 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
Princess Bao
4 食譜 3 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜桂冠沙拉秋葵涼麵絲瓜金牌咖哩塊減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉新豬肉味噌湯杏鮑菇飛利浦萬用鍋曲奇餅乾泡芙滷肉虎牌電子鍋冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯茄子鹽水雞胡瓜3M真空保鮮盒蒸蛋破布子奶油乳酪Bosch廚師機南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞提拉米蘇巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮康寶自然鮮