超超超簡單 ! 咖啡涷 !

Jimz Mok
36 食譜 60 粉絲

描述

這個咖啡涷 , 應該是有史以來
最最最簡單的 奶涷/果涷食譜 !
只需要3種材料和水 !
而且是手殘像我一樣也可以做出來!
很美味喔! 大家可以試試看 !

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

2.5 杯
1.5湯匙-2湯匙
半杯

步驟

  • 1.首先把2.5杯水 , 跟半杯糖煮,開大火煮到糖熔掉

    1.首先把2.5杯水 , 跟半杯糖煮,開大火煮到糖熔掉

  • 2. 就像平常喝即溶咖啡一樣 
把熱水和即溶咖啡 , 沖到一杯的量

做甜點的,買一個量杯是必需的喔!

    2. 就像平常喝即溶咖啡一樣 把熱水和即溶咖啡 , 沖到一杯的量 做甜點的,買一個量杯是必需的喔!

  • 3. 水跟糖煮好了 , 就加上
1.5 -  2湯匙的吉利丁粉攪拌到熔掉

1.5湯匙是最軟軟的
2湯匙就比較Q彈實在
就看你想要的效果

    3. 水跟糖煮好了 , 就加上 1.5 - 2湯匙的吉利丁粉攪拌到熔掉 1.5湯匙是最軟軟的 2湯匙就比較Q彈實在 就看你想要的效果

  • 4. 吉利丁粉熔掉後就倒進咖啡,然後攪拌一下混合

    4. 吉利丁粉熔掉後就倒進咖啡,然後攪拌一下混合

  • 5. 就過篩 , 倒進模具
冷藏5個小時或以上就完成了 !!
是不是太簡單 😭😭😱😱😱

    5. 就過篩 , 倒進模具 冷藏5個小時或以上就完成了 !! 是不是太簡單 😭😭😱😱😱

  • 你看 !! 

你也可以放到碗裡,就每人分一杯這樣子,可以做到3到4杯的量!

    你看 !! 你也可以放到碗裡,就每人分一杯這樣子,可以做到3到4杯的量!

  • 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

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  • 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

    🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

小撇步

1不吃甜的,糖的份量可以稍稍解低 , 但不能減太多, 我覺得果涷就是要甜甜的才好吃 !

2. 即溶咖啡有些是已帶有糖和奶粉,有些是純咖啡粉 , 純咖啡粉的那種,弄出來應該會是透明的咖啡色 ,像我這種有奶粉和糖的就會整個咖啡色

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Jimz Mok 36 食譜 60 粉絲

我是香港人 , 我的食譜全部都是非常簡單喔 !! 大家一齊享受烹調的樂趣 ! 我是個腦殘, 我能做的, 你們會比我做得更好 XD

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