熱壓吐司 (沒有熱壓機)


昆娜
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限12字

酥脆的外皮+上牽絲的起司,一口咬下太美味了,沒有熱壓機就用盤子壓,絕對很難失敗!

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
2片
適量
適量
適量
  • 先把培根放到平底鍋煎熟備用

    先把培根放到平底鍋煎熟備用

  • 平底鍋抹上奶油放入吐司 奶油多放點比較香比較好吃也好煎成金黃色的一💛 吐司上依照順序鋪上披薩起司+熟培根+起司+另一片吐司 (也可加些粗胡椒粉)

  • 然後拿平的盤子施力壓在吐司上面
壓的越扁越好!

    然後拿平的盤子施力壓在吐司上面 壓的越扁越好!

  • 壓到金黃色時再抹上奶油翻面也煎到也金黃色,最後撒一點胡椒粉即完成

    壓到金黃色時再抹上奶油翻面也煎到也金黃色,最後撒一點胡椒粉即完成

小撇步

🖤盤子要平的,不能有凹朝的盤子

🖤內陷都先煮熟備用

🖤吐司可先在桌上壓扁一次,入鍋再繼續壓,越扁越酥脆

🖤內陷也可換成鮪魚or燒肉,看想吃啥就包啥

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