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鮮蝦粉絲

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潔米煮飯飯

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份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

蝦子

8-10隻

寬冬粉

一包

蔥

1根

蒜

8顆

調味料

米酒

一大匙

醬油

二大匙

醬油膏

1小匙

味碄

適量

1
1、寬冬粉泡水 2、熱鍋煎蝦，待快熟時加入米酒，蝦煎熟後起鍋備用。 3、將剛剛煎蝦的鍋子再次放入油，蒜末爆香，之後放入一碗水等煮滾後，倒入調味料，將冬粉放下至醬汁收乾，即可擺盤

2018/02/15 發表 1,902 瀏覽

潔米煮飯飯

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