潔米煮飯飯 11 食譜 11 粉絲 追蹤 鮮蝦粉絲 133 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 蝦子 8-10隻 寬冬粉 一包 蔥 1根 蒜 8顆 調味料 米酒 一大匙 醬油 二大匙 醬油膏 1小匙 味碄 適量 步驟 1、寬冬粉泡水 2、熱鍋煎蝦,待快熟時加入米酒,蝦煎熟後起鍋備用。 3、將剛剛煎蝦的鍋子再次放入油,蒜末爆香,之後放入一碗水等煮滾後,倒入調味料,將冬粉放下至醬汁收乾,即可擺盤 3,141 瀏覽 2018/02/15 發表