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babyface0708
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台糖安心豚龍骨-蘿蔔肉骨茶

台糖安心豚龍骨-蘿蔔肉骨茶

描述

冬天來囉~來道簡單的湯品,暖暖胃吧!

41 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 台糖安心豚龍骨,份量約2-3人份

    台糖安心豚龍骨,份量約2-3人份

  • 有帶骨.帶肉的部份,很適合煲湯

    有帶骨.帶肉的部份,很適合煲湯

  • 水滾放入排骨汆燙

    水滾放入排骨汆燙

  • 大滾有浮渣後,即可關火

    大滾有浮渣後,即可關火

  • 用清水沖洗排骨

    用清水沖洗排骨

  • 備好白蘿蔔.蒜頭.排骨.肉骨茶包白開水

    備好白蘿蔔.頭.排骨.肉骨茶包白開水

  • 先放入白蘿蔔.蒜頭.肉骨茶包白開水

    先放入白蘿蔔.頭.肉骨茶包白開水

  • 水滾入放入排骨

    水滾入放入排骨

  • 加蓋中火煮30-40分

    加蓋中火煮30-40分

  • 江江江江~蘿蔔肉骨茶完成!

    江江江江~蘿蔔肉骨茶完成!

小撇步

肉骨茶包是使用新加坡的松發,有濃濃的白胡椒味,微微辣辣的很香,有肉骨茶包完全不需要再加何調味料!!冬天的蘿蔔最好吃了,非常合適這道湯品,也可以用電鍋替代,真的無敵簡單厚~

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babyface0708 8 食譜 6 粉絲

料理是生活的調味劑~

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