北海道風味鮮蔬墨魚【好菇道好食光】


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バター醤油の風味が香るキノコとイカの炒めもの。台湾の食材で北海道の味を再現。ご飯が進む一品です!お試しください💕

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
墨魚
1尾
好菇道一鴻禧菇
40g
好菇道一雪白菇
40g
好菇道一舞菇
40g
玉米
20g
奶油
15g
少許
胡椒粉
少許
米酒(白酒)
1大匙
醬油
少許
  • 1
    墨魚先作處理後、環切。好菇道菇類免水洗,以手剝開。菠菜切段成適當大小。
  • 2
    先放奶油、再加入墨魚、好菇道先拌炒到熟透。
  • 3
    加入調味料酒、鹽、胡椒後、加進玉米及菠菜、稍微拌炒後、完成。
小撇步

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2017/11/13 發表 432 瀏覽
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