【厚生市集】火龍南瓜鮮奶
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火龍果加上南瓜的加持、牛奶的滑潤順口，很有飽足感，是份營養好飲品~
厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/196
食材
火龍果紅肉
1顆
南瓜
5-6塊
鮮乳
300cc
開水
適量
冰塊
少許
-
1南瓜洗淨，不去皮不去籽，切塊、蒸熟備用。火龍果去皮切塊。
-
2將火龍果、適量南瓜放入果汁機內，倒入一半的鮮奶少許開水，攪拌打勻1分鐘，再加入冰塊打約10秒。
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3倒入另一半的鮮奶攪拌完成後，即可享用。
小撇步
1. 鮮奶分兩部分倒入，如此更能保持牛奶營養。
2. 食材份量、甜度可依個人喜好調整。
無論是紅皮白肉或紅肉的火龍果，果肉內的黑籽能刺激腸壁絨毛蠕動，防止腸壁吸收過多熱量！