【厚生市集】火龍南瓜鮮奶

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火龍果加上南瓜的加持、牛奶的滑潤順口,很有飽足感,是份營養好飲品~

食材

火龍果(紅肉) 1顆
南瓜 5-6塊
鮮乳 300cc
開水 適量
冰塊 少許
  • 1 南瓜洗淨,不去皮不去籽,切塊、蒸熟備用。火龍果去皮切塊。
  • 2 將火龍果、適量南瓜放入果汁機內,倒入一半的鮮奶少許開水,攪拌打勻1分鐘,再加入冰塊打約10秒。
  • 3 倒入另一半的鮮奶攪拌完成後,即可享用。
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小撇步

1. 鮮奶分兩部分倒入,如此更能保持牛奶營養。
2. 食材份量、甜度可依個人喜好調整。
無論是紅皮白肉或紅肉的火龍果,果肉內的黑籽能刺激腸壁絨毛蠕動,防止腸壁吸收過多熱量!

2012/07/06 發表 6,695 瀏覽

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簡單又可口

5 年前
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