Sasha Ho 27 食譜 87 粉絲 追蹤 懶人妻的超簡單料理~「糖醋排骨」 描述 原來糖醋料理沒有想像中的複雜!^_^ 620 說讚 9 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 黃甜椒 半顆 紅甜椒 半顆 排骨肉 一大塊 「醃料」醬油 適量 「醃料」米酒 適量 「醃料」砂糖 少許 「醬料」蕃茄醬 一大匙 「醬料」砂糖 一大匙 「醬料」醋 一大匙 蒜末 適量 步驟 排骨先用「醃料」醃20~30分鐘入味 紅黃甜椒切塊備用 醃好得排骨肉入熱油鍋"炸"至九分熟起鍋 另起油鍋丟入蒜末爆香之後, 放入紅黃甜椒丁, 再倒入剛炸好的排骨肉 用蕃茄醬+醋+砂糖(1:1:1的量)調成糖醋醬倒入鍋中拌煮入味即可上桌 2 萬 瀏覽 2012/06/19 發表