懶人妻的超簡單料理～「糖醋排骨」 分享傳送傳送列印 Sasha Ho 27 食譜 75 粉絲 追蹤 619 說讚 9 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 原來糖醋料理沒有想像中的複雜！^_^ 食材 黃甜椒 半顆 紅甜椒 半顆 排骨肉 一大塊 「醃料」醬油 適量 「醃料」米酒 適量 「醃料」砂糖 少許 「醬料」蕃茄醬 一大匙 「醬料」砂糖 一大匙 「醬料」醋 一大匙 蒜末 適量 1 排骨先用「醃料」醃20～30分鐘入味 2 紅黃甜椒切塊備用 3 醃好得排骨肉入熱油鍋"炸"至九分熟起鍋 4 另起油鍋丟入蒜末爆香之後, 放入紅黃甜椒丁, 再倒入剛炸好的排骨肉 5 用蕃茄醬+醋+砂糖(1：1：1的量)調成糖醋醬倒入鍋中拌煮入味即可上桌 2012/06/19 發表 1.8 萬 瀏覽
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