鯛魚燒麵【白酒帕式達】


翔翔媽咪
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限12字

誰說鯛魚燒只能吃甜的,小小一個 可以跟大家一起分享,每一口濃濃的白酒帕式達香氣,藏在鯛魚燒

份量
2 人份
時間
30 分鐘
  • 500cc水煮開,後放入麵,加蓋靜置

    500cc水煮開,後放入麵,加蓋靜置

  • 麵瀝乾,加入調理包及酒包後拌勻。

    麵瀝乾,加入調理包及酒包後拌勻。

  • 拌勻後用剪刀剪一下麵條,剪稍微短一些,會比較好放進去鯛魚燒裡面

    拌勻後用剪刀剪一下麵條,剪稍微短一些,會比較好放進去鯛魚燒裡面

  • 少許奶油,隔水加熱,如果不塗奶油的人 這裡就跳過

    少許奶油,隔水加熱,如果不塗奶油的人 這裡就跳過

  • 把隔水融化的奶油,用刷子均勻 刷上鯛魚燒模具,(只要一點點就好了,不塗奶油的人 這裡就跳過)

    把隔水融化的奶油,用刷子均勻 刷上鯛魚燒模具,(只要一點點就好了,不塗奶油的人 這裡就跳過)

  • 在加入調好的鬆餅麵糊,不要放太滿,約一半就好,我這張放太滿,麵條只能放一些

    在加入調好的鬆餅麵糊,不要放太滿,約一半就好,我這張放太滿,麵條只能放一些

  • 放入稍微簡短的白酒帕式達麵條

    放入稍微簡短的白酒帕式達麵條

  • 在放上麵糊

    在放上麵糊

  • 蓋上鬆餅機蓋子

    蓋上鬆餅機蓋子

  • 蓋上蓋子後,約30秒翻機

    蓋上蓋子後,約30秒翻機

  • 我這次時間約2分鐘至2分30秒,可以先打開來看鯛魚燒的顏色在自行調整時間。

    我這次時間約2分鐘至2分30秒,可以先打開來看鯛魚燒的顏色在自行調整時間。

小撇步

市售鬆餅粉上的份量 請依照市售鬆餅粉上比例說明

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