鯛魚燒麵【白酒帕式達】
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
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1份
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1包
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少許
步驟
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500cc水煮開，後放入麵，加蓋靜置
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麵瀝乾，加入調理包及酒包後拌勻。
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拌勻後用剪刀剪一下麵條，剪稍微短一些，會比較好放進去鯛魚燒裡面
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少許奶油，隔水加熱,如果不塗奶油的人 這裡就跳過
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把隔水融化的奶油，用刷子均勻 刷上鯛魚燒模具，（只要一點點就好了,不塗奶油的人 這裡就跳過）
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在加入調好的鬆餅麵糊，不要放太滿，約一半就好，我這張放太滿，麵條只能放一些
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放入稍微簡短的白酒帕式達麵條
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在放上麵糊
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蓋上鬆餅機蓋子
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蓋上蓋子後，約30秒翻機
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我這次時間約2分鐘至2分30秒，可以先打開來看鯛魚燒的顏色在自行調整時間。
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小撇步
市售鬆餅粉上的份量 請依照市售鬆餅粉上比例說明
