收藏 167 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

培根要煎出香氣及高麗菜用鹽醃製軟化用小火悶煮出高麗菜的鮮甜原汁 就可快速的完成這道爽口又下飯的銅板美味佳餚
sandra宅在家的幸福料理 ~
https://www.facebook.com/sandra01238/

時間
10 分鐘
熱量
食材
高麗菜中型
1/2顆
培根
3片
青蔥
2根
蒜末
少許
  • 1
    高麗菜切片狀洗淨瀝乾水份放入塑膠袋內加入一小匙的鹽巴後抓住袋口搖一搖均勻放置軟化
  • 2
    培根切片狀放入鍋內用少許的油及小火煎培根
  • 3
    培根煎出香氣放入蔥段及蒜末拌略炒
  • 4
    放入高麗菜及少許的米酒炒勻後蓋上鍋蓋悶出水份後再用大火拌炒加熱一下即可關火
  • 5
    盛盤美味上桌
2017/08/04 發表 1,983 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣