お弁当-170601-照燒雞腿 養樂多便當 157 食譜 390 粉絲 追蹤 669 說讚 2 跟著做 2 留言 讚 收藏 照燒雞腿 洋蔥炒蛋 臘味飯 食材 照燒雞腿 去骨雞腿 一隻 醬油、味晽 各1.5大匙 米酒 一大匙 砂糖 一小匙 洋蔥炒蛋 洋蔥 一小顆 蛋 一顆 0. 雞腿排皮面刺一些洞，肉面切幾刀（不切斷） 1. 溫火一點點油，皮面下鍋先煎，中大火把皮煎成金黃轉小火蓋上鍋蓋 2. 等肉有一點變白之後翻面繼續煎到差不多熟，用剪刀沿著剛切的刀路剪開，肉面再煎一下，加入醬汁，煮到快乾時淋一點蜂蜜，拌勻就完成囉！ 1. 溫油炒洋蔥，均勻上油後加水蓋上鍋蓋 2. 洋蔥變透明後打開蓋子、撒鹽拌勻、淋上打散的蛋，蛋熟就完成囉 2017/06/01 發表 4,597 瀏覽
Sophie Wang
瓊芳
許芳菁
許芳菁
作者養樂多便當