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何家燕
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清炒花椰菜

清炒花椰菜
49 說讚

食材

步驟

  • 花椰菜洗淨,去老筋。 蝦米泡水5分鐘,洗淨瀝乾水分。

  • 頭洗淨,拍碎切末。

  • 熱鍋放入少許油加熱,放入末炒香、在加蝦米拌炒,在放入花椰菜炒一下。加水蓋鍋蓋燜軟花椰菜

  • 開鍋蓋把水分收少一點就可以盛盤。

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