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Sely
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鮪魚蛋沙拉

鮪魚蛋沙拉

描述

很熱對不對?南台灣的夏天,酷暑兩個字形容再貼切不過。孕婦們沒胃口怎麼辦?
這道鮪魚蛋沙拉不只涼爽可口,當點心當正餐都可以唷!

85 說讚

食材

步驟

  • 洋蔥切碎備用。

  • 將雞蛋水煮至熟透,切碎,備用。

  • 將鮪魚罐頭油脂瀝乾後,倒入大碗中。加上洋蔥、雞蛋、拌勻。

  • 擠入沙拉醬、一兩滴檸檬汁(可去魚腥),攪拌均勻。

  • 灑上胡椒提味後,冰入冰箱。

  • 當正餐的話,可夾土司、麵包。 當點心的話,可佐餅乾、脆片。

小撇步

1.沒有檸檬汁的話,水果醋也是不錯的替代品
2.怕洋蔥腥味的人,可以前一天晚上用冰水泡洋蔥,冰一個晚上。

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Sely 8 食譜 4 粉絲

在家一邊寫程式一邊帶寶寶的忙碌媽媽,最喜歡用電鍋,最常趁寶寶小睡,偷偷煮一煮

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