Sely 8 食譜 4 粉絲 追蹤 鮪魚蛋沙拉 描述 很熱對不對?南台灣的夏天,酷暑兩個字形容再貼切不過。孕婦們沒胃口怎麼辦? 這道鮪魚蛋沙拉不只涼爽可口,當點心當正餐都可以唷! 85 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鮪魚罐頭 1罐 洋蔥 半顆 桂冠小沙拉醬 1/3條 雞蛋 2顆 黑胡椒 適量 檸檬汁 少許 步驟 洋蔥切碎備用。 將雞蛋水煮至熟透,切碎,備用。 將鮪魚罐頭油脂瀝乾後,倒入大碗中。加上洋蔥、雞蛋、拌勻。 擠入沙拉醬、一兩滴檸檬汁(可去魚腥),攪拌均勻。 灑上胡椒提味後,冰入冰箱。 當正餐的話,可夾土司、麵包。 當點心的話,可佐餅乾、脆片。 小撇步 1.沒有檸檬汁的話,水果醋也是不錯的替代品 2.怕洋蔥腥味的人,可以前一天晚上用冰水泡洋蔥,冰一個晚上。 1.1 萬 瀏覽 2012/05/16 發表