Cin*雪茄風味老時尚雞尾酒
描述
Davidoff 2000 Old Fashion。
搭配自製風乾柳橙片&刀切冰塊
在家就可以像在酒吧一樣!
簡易影片可以去粉絲團看
https://www.facebook.com/Cininyourheart/
份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
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雪茄先點燃後用大一點的容器蓋住，讓雪茄的香味保留在容器中。 再將容器把酒杯蓋住，讓酒杯整體都能有雪茄的氣味。 ＊酒杯先放入方糖後滴上苦精壓碎後放入冰塊。
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悶蓋2~3分鐘再將容器移開，再倒入酒至冰塊上。
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再用火將風乾柳橙片燻烤一下，有香氣出來就可以囉，不要烤焦了。
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完成~可以享用囉。
小撇步
1.自己喝可以不用太講究細膩。
2.酒可以選美格波本威士忌 (Maker's Mark)，一般酒吧會使用的。
3.風乾柳橙也可以直接用新鮮柳橙片。
4.沒有方糖也可用2號砂糖。
5.大冰塊不易融化，請愛用大冰。
6.用小紙杯就可以做大冰塊喔!
